近所のラーメン屋に行ってきた
先日書いたあのラーメン屋に今日行ってきました。
夜の 9時くらいに行きました。
僕が店に入ったときは客は誰もいなくて、すぐ後から一人
来ましたが、そのあとも僕含めて二人だけでした。
静かでよかったけど。
店主は若そうな人で、一人だけです。
延々と東京FMが掛かってて、クレカがどうのこうのとか
いう話をしてた。久々に聞くラジオもいいね。
ちなみにラーメンは一種類だけ。
大盛り+青ネギで注文。
頼んで10分くらいで来ました。
結論から言うとすごくうまかった。
麺は少し蕎麦っぽいような、小麦100%じゃない気がした。
(ただの気のせいかもw)
その割にもにゅっとしてる。
スープは少し濃いめのしょうゆ味。
チャーシュー、メンマともによく味が染みてる。
全体的にいい出来。
ただ、青ネギ少し足りないかな個人的に。
感想としては、久々にまともなラーメン食べれました。
また行きたい。