最近、毎日回転寿司屋に通ってます。 ところで、この頃なぜか気分がいいんだよね。 取り立てて理由もないのに機嫌がいいです。 これ偶然じゃなくて、何か関係があるのかと思ったらこん な記事を発見。 www.nikkei.com 長野県佐久市に住む40～59歳の男女対象…

以前書きましたが、毎日副菜作って食べてます。 主に小松菜orほうれん草のごま和え、ピーナッツ和え等。 あと今後はナムルにしたりとか、大根おろしと鰹節乗せた りとか、作りたいものはたくさんあります。 本当にね、食べるのはこの頃野菜ばっかりです。 も…

普段ごはんとおかずくらいしか作らないんだよね。 たまに、サラダでも食べようと作ってみるんだけど続かな い。生野菜が苦手だから。 でも今のままじゃ野菜不足で体に悪いので 副菜でも作ってみようと思う。 ちなみに副菜とは、要は野菜中心のおかずのことだ…

920gで500円なので買いました。 そりゃ銀だこには及ばないけど十分うまいし、なんかもう外で食うの馬鹿らしいね。 貧乏人はこれで十分。

レモンってどのくらい酸っぱいのかなと思ってたけど、胃液と同じくらいってマジか。さすがに嘘くさいような。 でも、海ってややアルカリ性なのか へ～ ほとんどの飲み物が酸性ってのも知らなかったな。

イメージだけど スパゲティは、子供と女が好きって感じがある。 蕎麦は、おじさん ラーメンは、子供からおじさんまで 焼きそばも、子供からおじさんまで うどんは、老若男女問わず（うどん大勝利！） ちなみに俺は、スパゲティあまり食べません。 嫌いじゃな…

前から思ってたけど、中華麺じゃなくてそうめんで作った方がうまいんじゃね。 そもそも、あの黄色い麺が見た目まずそうなんだよな。 温めるならいいけど、冷やす麺には向いてない色だと思う。

以前書いた記事に乗せたやり方で麺つゆ作って、蕎麦食べてみました！ bc427347.hatenablog.com まだつゆかけてない状態。 かけると具がふやけるからね。写真映えを察してくださいｗ 一応レシピというか詳細。 麺は、二八蕎麦（そば粉8割 うどん粉2割） 具は…

やっぱ、ご飯+おかずコンボの方が優秀だな。 ちなみに醤油ベースのだしと、鳥つくね+白菜+人参+しいたけ+水菜+豆腐で作りました。 でも鍋って、お腹いっぱいになるのに2人分くらい食べちゃう（炭水化物がないので）からコスパ悪いんだよな。 あとその分塩分…

キウイ 食べ方 - Google 検索 キウイって、いまだにグレープフルーツみたいに半分に切って食べるやり方が普及してるみたいだけど、皮を切れば普通に丸ごと食べれます。 まず皮むきを用意します。 両端のヘタを切ります。あ、包丁もいるねｗ 後は、残った皮を…

麺つゆは、自分で作った方がうまいっていうね。 市販品でうどんとか蕎麦作っても、あまりおいしくないんだよな。 それで、ちょうど参考になりそうな動画見つけました。 www.youtube.com つゆの次は、具をどうするかが悩みどころｗｗ 今度チャレンジしてみる。

野菜保存用に古新聞欲しいなーって調べてたらあった。 保存袋だと結露して、そこから腐っちゃうんですよね。 特に人参は、水分の蒸発が多いので何か必要。 そこで新聞（紙なら何でもいいけど）でくるんで、保存袋 に入れればいいんじゃないかと思う。 ちなみ…

腹いっぱいになるには大盛り+トッピングで、800～1000円は行く。 牛丼だと大盛り500～600円で済むので、支払い的にはこっちがいい。 ハンバーガー屋もなぜか安いみたいに言われてるけど、セットだと600～800円はするので、全然安くないｗ それにデザート追加…

豚汁作ってうどん入れたらおいしいんじゃないかと思って、今日作ってみました。 豚汁をふだん通りに作り、茹でたうどんに掛けて食べたら・・・・ 味うっすｗｗｗｗ 塩増やしたら食べれるようになったけど、具が邪魔だし麺類と合わないね。 具は さつまいも、…

蕎麦屋で鴨せいろ食べてきた。 こってりしてうまいなこれ。 ただ、別に蕎麦じゃなくてもうどんとか、そうめんでもいいと思うんだよね。 蕎麦は高いので、むしろそっちでやって欲しいｗ。 ちなみに写真撮れる雰囲気じゃなかった。

最近コーヒー飲んでるんですけど、やっぱ自分には合わないなあって思う。 だってすごい苦いし、クリープ入れても全然おいしくねえｗ と言ってココアは物足りないんだよな。 なので牛乳でコーヒー作ってるんですが、やっぱこれが一番合いますね。 砂糖もたっ…

店舗調べたら、大半が幹線道路沿いにあるんだね。 駅前にないんじゃ行くの面倒くさいな。 そういえば、うどんチェーンで唯一47都道府県展開してる って聞いたけど、駅前にこだわらないから出来たのかも。

先日たまたま入ってみました。 串カツの田中とかいうチェーン。 まあそれなりに美味しかったけど、カツが小さすぎ。 せこい。もう行かないｗ 最近はどこの串カツ屋も、こぞって二度漬け禁止アピール してて、串カツよりそっちの方が目立ってるくらいだけ ど…

今日これを食べるために電車でなか卯まで行ってみたんですが、食べた感想はふつーでした('_') もっと美味しいかと思ってたよ。 ご飯はおいしいけど、親子丼自体なんかイマイチだね。 なか卯行くの２回目だけど実際、親子丼を注文してる人って全然見なかった…

ふだん料理を作るときって、レシピは大抵4人分で書かれてますよね。 そして肉も200gくらいのことが多い。 これが鍋で作る煮物だと問題ないんだけど、フライパンを使う炒め物の場合、ぎゅうぎゅう詰めになりやすいんだよね。 僕は直系28㎝の、大きめのフライ…

今日は休みですが、色々用事があってそれを片付けた後横浜駅へ行ってみました。 目的はトップボーイとソフマップ。 地下鉄5番目出口から出て少し歩くと、狭いけどあった。 ちなみに隣はゲーセン。 （スト4がいまだにたくさんあったのは驚いた。このゲームっ…

今日も懲りずにラーメン屋に行きました。 場所は東横線 日吉駅の西口のすぐそば。 中に入ると、店員は威勢のいい若いお兄さんが3人。 かかってる曲も電波系アニソンみたいなのと、今時のJPOP。客層も学生ばっかり。 注文したのは、チャーシューメン（だっけ…